Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

BHP W BRANŻY GASTRONOMICZNEJ WSIP, PIOTR DOMINIK

BHP W BRANŻY GASTRONOMICZNEJ WSIP, PIOTR DOMINIK
BHP W BRANŻY GASTRONOMICZNEJ WSIP, PIOTR DOMINIK

PIOTR DOMINIK, WSIP, 2016, 9788302157400

Podręcznik omawia prawne regulacje dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy. Przedstawia fizjologiczny aspekt pracy. Dokładnie charakteryzuje ryzyko związane z praca w branży gastronomicznej. Omawia szkodliwość poszczególnych grup mikroorganizmów. Przedstawia zasady udzielania pierwszej pomocy....

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 49,83 zł
szt.
  • nowość

CIEMNA STRONA GASTRONOMII, JAN MOŁONIEWICZ

CIEMNA STRONA GASTRONOMII, JAN MOŁONIEWICZ
CIEMNA STRONA GASTRONOMII, JAN MOŁONIEWICZ

JAN MOŁONIEWICZ, MOJA CONSULTING, 2014, 9788393944804

Tak, to nieprzyjemny temat, ale mnie nie dotyczy. U mnie pracują tylko uczciwe osoby. Mam do nich zaufanie.
Jesteś pewien, że problem kradzieży pracowniczej nie jest Twoim problemem?
A czy zdarzają Ci się niezgodności sprzedaży z raportami kasowymi? Częste awarie kasy fiskalnej? Spisy...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 52,81 zł
szt.

DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA W GASTRONOMII REA - WSIP

DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA W GASTRONOMII REA - WSIP
DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA W GASTRONOMII REA - WSIP

HANNA GÓRSKA-WARSEWICZ, BEATA SAWICKA, TERESA MIK, WSIP, 2014, 9788302147234

Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 49,83 zł
szt.

J.ANG. ZAWODOWY DLA BRANŻY GASTRONOMICZNEJ ĆW.2021

J.ANG. ZAWODOWY DLA BRANŻY GASTRONOMICZNEJ ĆW.2021
J.ANG. ZAWODOWY DLA BRANŻY GASTRONOMICZNEJ ĆW.2021

KATARZYNA SARNA, RAFAŁ SARNA, WSIP, 2021, 9788302192944

Zeszyt ćwiczeń opracowany z myślą o osobach uczących się języka angielskiego jako języka zawodowego. Zawiera specjalistyczne słownictwo nazwy surowców, półsurowców, gotowych potraw, sprzętu specjalistycznego używanego w gastronomii oraz poszczególnych technik gastronomicznych. Autorzy ćwiczeń kładą...

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 49,83 zł
szt.

JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW. WSIP

JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW. WSIP
JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW. WSIP

RAFAŁ SARNA, KATARZYNA SARNA, WSIP, 2013, 9788302135941


Zeszyt ćwiczeń do nauki języka angielskiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań - menu, przepisy BHP oraz...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 44,81 zł
szt.

JĘZYK NIEMIECKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW.

JĘZYK NIEMIECKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW.
JĘZYK NIEMIECKI ZAWODOWY W GASTRONOMII ĆW.

ANNA DUL, WSIP, 2013, 9788302133411


Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań - menu, przepisy BHP oraz...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 44,81 zł
szt.

MAGAZYNOWANIE SUROWCÓW PIEKARSKICH T.3.1 WSIP

MAGAZYNOWANIE SUROWCÓW PIEKARSKICH T.3.1 WSIP
MAGAZYNOWANIE SUROWCÓW PIEKARSKICH T.3.1 WSIP

KRYSTYNA JAROSZ, WSIP, 2016, 9788302157097

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach piekarz i technik technologii żywności. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji T.3 (Magazynowanie surowców piekarskich).
W publikacji omówiono zagadnienia dotyczące surowców piekarskich oraz ich przechowywania....

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 37,35 zł
szt.

OBSŁUGA KELNERSKA PODR CZ.1 REA

OBSŁUGA KELNERSKA PODR CZ.1 REA
OBSŁUGA KELNERSKA PODR CZ.1 REA

RENATA SZAJNA, DANUTA ŁAWNICZAK, WSIP, 2014, 9788302147159

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia dotyczące: stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej; predyspozycji i umiejętności niezbędnych do wykonywaniu zawodu kelnera; czynności...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 48,56 zł
szt.

OBSŁUGA KELNERSKA PODR CZ.2 REA-WSIP

OBSŁUGA KELNERSKA PODR CZ.2 REA-WSIP
OBSŁUGA KELNERSKA PODR CZ.2 REA-WSIP

DANUTA ŁAWNICZAK, RENATA SZAJNA, WSIP, 2014, 9788302147357

Podręcznik przygotowany zgodnie z nową podstawą programową, przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia z zakresu:
sztuki podawania potraw i napojów (bezalkoholowych i alkoholowych),
zwyczajów żywieniowych różnych...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 48,56 zł
szt.